Produção e venda de frutas frescas (junto a outros produtos, aproveitando a infraestrutura de transporte, colheita em sazonalidades diferentes).
É um produto dinâmico que pode ser engarrafado como suco concentrado ou polpa para indústria. Na região norte do Rio de Janeiro, existem duas empresas que começaram bem pequenas e são famosas na qualidade, mas hoje já industrializados: Imbamara e Imbiara.
Podemos ter o melhor e totalmente artesanal: Suco Maracujá doBEMposta que pode ser desenvolvido através da PMTR, Embrapa, Sebrae.
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